Qual è la margarina non idrogenato?
Qual è la margarina non idrogenato?
margarina di Esso, che non è stato idrogenato. Quindi, margarine.I non idrogenati possono migliorare su questo, perché non credo che la risposta ha aiutato much.hydrogenation è il processo che usano per rendere vegetali liquidi compagnia petrolifera turno e spalmabile. I grassi animali, come burro e lardo, sono fermi quando tenuti al fresco, ma i grassi vegetali sono meno saturi così con poche eccezioni (come l'olio di cocco) sono liquidi, anche quando fresco. Non si può diffondere olio liquido, in modo che il processo di idrogenazione è stato creato per cambiare la texture saturando artificialmente l'olio e rendendolo più ferma. Negli ultimi anni è diventato sempre più evidente che questo processo è molto dannoso per la salute umana, perché il tipo di grassi saturi che viene creato da questo processo è molto male per la salute del cuore. Per molti anni la gente pensava burro era un male per il cuore e la margarina era buono, ma ora sappiamo che non è proprio true.To risolvere questo problema, i produttori stanno cercando di fare la margarina che non è così male per voi: ci sono opzioni leggermente hydrogentated disponibili. Essi sono molto più morbido di Magarine regolare (si possono schizzare fuori di una bottiglia di compressione), ma un po 'più spesso di olio normale. Tipicamente, più difficile la margarina, più idrogenato è. Così la roba che arriva nelle piazze di solito è molto peggio che la roba più morbido in vasche, e la roba liquidy è un altro passo better.There sono alcune marche naturali di margarina (equilibrio della terra è uno) che non idrogenare. Essi utilizzano miscele di oli, tra cui più costanti grassi vegetali come l'olio di palma, in modo che possano fare una maragarine sano. C'è un sacco di dibattito su quale tipo di burro /margarina è meglio per le persone e per il pianeta (olio di palma raccolta è un grave problema ambientale) in modo da leggere su!