Quanto burro è equivalente a sei cucchiai di olio?

Quanto burro è equivalente a sei cucchiai di olio?
Di solito si devono sciogliere il burro quindi misurare. Se si cucina con burro o olio, si ottengono risultati diversi. Burro brucia in un tenperature inferiore a quella del petrolio. Così cuochi mettere un po 'di olio nel burro, se friggere.