Perché condimenti per insalata devono essere scossi?

Perché condimenti per insalata devono essere scossi?
Gli ingredienti che compongono le medicazioni contenuti si depositerà il loro peso individuale rispetto ad un altro può essere più leggero o più pesante. Per esempio, il petrolio galleggia verso l'alto - l'acqua è più pesante del petrolio. È un tipo di chimica applicata thing.Shaking li si miscela per un tempo molto breve; per tenerli misto più a lungo, è necessario un emulsionante; senape funziona bene e sembra essere un bel ingrediente in spogliatoio pure.