Qual è la storia di gelatina?

Qual è la storia di gelatina?
andare a www.jelly.org/lore.html~~V Questo è buono un conto come ho trovato. Lo zucchero è l'ingrediente che ha scatenato il processo di gelatina e frutta conservazione. Fino zucchero, miele, melassa, o zucchero d'acero sono stati prodotti e trasportati, facendo gelatina non era possibile.