Chi ha inventato tots gelatina

Chi ha inventato tots gelatina
Brian Boffey:?. Proprio Jelly Tots inventorJelly Tots inventore di Horsforth - di Horsforth Brian Boffey «Precedente« PrecedenteSuccessiva »Prossima» Guarda GalleryADVERTISEMENT Data pubblicazione:
9 marzo 2009 Una scoperta casuale più di 40 anni fa aggiunto fino ad un dolce successo per un uomo Horsforth - anche se quasi nessuno lo sa. Concessione Woodward reports.When Brian Boffey dice una donna del suo passato che normalmente riceve una delle due reazioni molto diverse. "Loro o mi abbracciano per mantenere i loro figli felici per tuttavia molti minuti o mi danno uno schiaffo per aver rovinato i loro denti", dice ridendo. * Clicca qui per iscriversi alle notizie ed e-mail di notifica dello sport gratuiti da Horsforth oggi. * Clicca qui per le ultime notizie Horsforth. La ragione per le emozioni contrastanti è che Brian ha una nuova richiesta di fama - uno che è rimasto qualcosa di un segreto gelosamente custodito per quasi mezzo-a-secolo. E per di più, avvenne completamente per caso. Il 73-year-old stava lavorando come un giovane scienziato di ricerca presso Rowntrees a York quando ha inventato per bambini popolare dolce gelatina Tots. A quel tempo stava cercando di trovare un modo per produrre una gelatina in polvere che impostato immediatamente quando è stato aggiunto all'acqua fredda. * Clicca qui per dire la tua su storie e problemi in Horsforth. "Stavo correndo un esperimento che ha usato molto alta velocità fotografia per vedere esattamente come gocce di gelatina calda formate", ricorda. "Una mattina, uno dei direttori marketing stava camminando attraverso il laboratorio quando ha notato un vassoio di gocce fredde che era atterrato in zucchero." Dopo che avevo spiegato che erano i rifiuti dall'esperimento mi ha chiesto di colore e sapore pochi e portarli al suo ufficio. "La mattina dopo Jelly Tots sono nati." Jelly Tots sono stati lanciati nel 1967 e le morbide, dolci di frutta gommoso con uno zucchero-coating rapidamente si stabilirono come la linea per bambini popolare. Nonostante loro andando a diventare uno dei dolci di maggior successo di tutti i tempi, Brian non riesce a ricordare esattamente quando ha fatto la sua scoperta. "Non ho nemmeno scritto nel mio diario," dice. "Ero circa 28 al momento e così occupato con tutti gli altri prodotti su cui stavo lavorando che non ho prestato molta attenzione ad esso." Brian, che è sposato con tre figli adulti, poi viaggiato a Chicago per lavorare con la NASA per i loro tentativi di congelare gli alimenti secchi per le missioni spaziali Apollo. Non ha mai fatto trovare il modo di produrre un gelatina in polvere istantaneamente-setting, ma lui ricorda ancora alcune delle richieste più strane che è entrato in Rowntrees. "Abbiamo utilizzato per inviare cioccolatini in India in scatole di cartone, ma le termiti sarebbe entrare e mangiare il sacco così alla fine abbiamo dovuto mandare loro in barattoli con i coperchi saldati su." Ogni giorno ho usato per andare a chiedersi che cosa sarebbe nella posta. Una volta abbiamo avuto una lettera dall'Africa centrale lamentarsi che le nostre gelatine non avrebbero impostato. "Ho scoperto lo scrittore visse a Zanzibar, dove non ha mai avuto sotto i 100 gradi centigradi ho scritto suggerendo hanno lasciato i loro gelatine in frigo.". C'era anche una volta una voce facendo il giro che i Kit-Kats potrebbe prendere fuoco - ma che era appena inventato dai ragazzi di magazzino per coprire il fatto che avevano fumato in là. "Brian alla fine ha lasciato Rowntrees di diventare insegnante, finendo come principale di Thomas Danby college di Leeds fino al suo pensionamento nel 1986. Ma nonostante il successo di la sua invenzione non ha mai cercato di riconoscimento e ammette che è molto più parziale una lastra di cioccolato. e anche se alcune persone potrebbero pensare che fatto milioni dalla sua idea, Brian insiste nel dire che non ha tasca un centesimo. "Rowntrees sono stati molto buoni con me e certamente non mi dispiace non essere stato riconosciuto come l'uomo che ha inventato gelatina Tots ", dice." sono solo felice che qualcosa di così tanto successo è venuto fuori un esperimento che altrimenti sarebbe stato un fallimento "ha contribuito da:. http: //www.horsforthtoday.co.UK/news/Brian-Boffey-Horsforth39s-own-Jelly.5050819.jp