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C'è una ricetta per hummus fatta in casa?

 
C'è una ricetta per hummus fatta in casa?
Black Bean Hummus
INGREDIENTI
1 spicchio d'aglio
1 (15 once) può fagioli neri; scolarli e riserva liquido
2 cucchiai di succo di limone
1 1/2 cucchiai di tahin
3/4 cucchiaino di cumino macinato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna
1 /4 cucchiaino di paprika
10 olive greche
DIREZIONI
Mince aglio nella ciotola di un robot da cucina. Aggiungere i fagioli neri, 2 cucchiai di liquido riservato, 2 cucchiai di succo di limone, salsa tahin, 1/2 cucchiaino di cumino, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/8 di cucchiaino di pepe di Caienna; processo fino a che liscio, raschiando lungo i fianchi, se necessario. Aggiungere il condimento e liquido a piacere supplementare. Guarnire con paprika e olive greche.