Da quale lingua significa la parola ketchup venire?
Da quale lingua significa la parola ketchup venire?
La parola ketchup
esemplifica i tipi di modifiche che possono prendere posto in prestito, sia di parole e sostanze. La fonte della nostra parola ketchup
può essere la parola malese kēchap,
eventualmente preso in Malese dal dialetto cantonese di cinese. Kēchap,
come ketchup,
era una salsa, ma senza pomodoro; piuttosto, conteneva pesce salamoia, erbe e spezie. I marinai sembrano aver portato la salsa in Europa, dove è stato fatto con gli ingredienti disponibili localmente, come il succo di funghi o di noci. Ad un certo punto sconosciuto, quando il succo di pomodoro è stato utilizzato per la prima, ketchup come lo conosciamo è nato. Ma è importante rendersi conto che nel 18 ° e 19 ° secolo ketchup
era un termine generico per salse cui ingrediente unico comune era l'aceto. La parola viene prima registrata in lingua inglese nel 1690 nel formato catchup,
nel 1711 nel formato ketchup,
e nel 1730 nel formato ketchup. In tutte le nazioni e tre ortografia varianti di questo prestiti esteri rimangono attuali.
