Come sarà tempo maionese mantenere non refrigerato dopo l'apertura ed è vero che mayo non deve essere refrigerato?

Come sarà tempo maionese mantenere non refrigerato dopo l'apertura ed è vero che mayo non deve essere refrigerato?
Secondo "L'Associazione per abiti e Sughi", disponibile in commercio maionese può essere lasciato fuori dal frigorifero per un lungo periodo di tempo ed essere ancora sicuro. A quanto pare, le uova utilizzate nella maionese commerciale sono pastorizzato, uccidere i batteri come la salmonella. Inoltre, dicono, maionese commerciale è sufficientemente acido per essere sfavorevole per i batteri che possono essere introdotte dopo l'apertura del jar.I sempre dato per scontato che la Salmonella è stato il problema primo, ma se ci pensate, maionese siede sugli scaffali dei negozi non refrigerato per un lungo il tempo, e non c'è ragione di Salmonella non poteva crescere then.TADS dice anche il motivo di refrigerazione è raccomandato dal vaso mayo è quello di preservare il gusto fresco.