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Come si fa a maturare le banane?

 
Come si fa a maturare le banane?
Non refrigerare Qualunque cosa tu faccia, non li mettere in frigo. lasciandoli sul bancone è abbastanza buono. Per accelerare il processo un po ', metterli in un sacchetto di carta marrone e chiudere il sacchetto. L'etilene che è prodotto dal processo di maturazione in realtà accelera lungo. L'ossidazione sarà effettivamente causare il riscaldamento notevole di banane in un contenitore chiuso. Banana può anche essere maturato da una intonaco di fango, per applicazione esterna di sostanze chimiche che rilasciano gas etilene, o dal fumo. Un altro modo semplice è mettendo le banane verdi in un sacchetto di carta con una mela matura. Lo stesso tipo di sostanza chimica viene emessa dalla mela, e tenerli insieme in un sacchetto di carta permette una maggiore concentrazione, pur consentendo ossigeno di raggiungere il frutto e impedendo anche la formazione di condensa. (Pomodori anche funzionare, ma i pomodori stessi possono over-maturazione.) Un Attenzione Quando maturazione
Le condizioni intorno banane in rapida maturazione possono ammuffire.
È possibile maturare una banane memorizzandoli in sacchetti di carta marrone.