Si può cuocere i biscotti senza bicarbonato di sodio o lievito in polvere?

Si può cuocere i biscotti senza bicarbonato di sodio o lievito in polvere?
Certo! Ci sono molte ricette che non contengono agenti lievitanti, dipende solo da che tipo di cookie che si stanno facendo. Frollini non ha agenti lievitanti, e neiter fare biscotti di zucchero e il tipo che si taglia le forme di ghiaccio e con frosting.You probabilmente potrebbero, ma che sarebbe davvero piatta, perché il lievito e il bicarbonato li fa salire.