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Si può lasciare fuori il lievito in una ricetta?
Si può lasciare fuori il lievito in una ricetta?
Sì, ma non è davvero buono. Certo, anche se il cibo sarà completamente commestibile, lo troverete privo di volume e di densità superiore, se è quello che vuoi.
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Si può fare muffin senza lievito o bicarbonato di sodio?
Quanto il lievito può essere sostituito con bicarbonato di sodio in cottura?
E 'ok se si utilizza il bicarbonato di sodio al posto del lievito?
Viene lievito un composto di un elemento di una miscela omogenea o una miscela eterogenea?
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