Avete bisogno di lievito in polvere quando si utilizza la farina torta?

Avete bisogno di lievito in polvere quando si utilizza la farina torta?
Sì, la differenza principale tra torta di farina e farina di grano è la quantità di glutine. E poiché torta di farina ha meno, si salirà ancora meno bene.