Qual è la differenza tra le tortillas messicane e spagnole?

Qual è la differenza tra le tortillas messicane e spagnole?
tortillas messicane sono frittelle piatte, di solito in Maiz terra (mais) o harina, (farina). sono usati come il pane o per riempire con carne, formaggio, peperoncini, ecc tortillas spagnole sono frittate, come frittate, ma realizzati in una padella sulla parte superiore della stufa, e cotti in olio d'oliva. i più comuni sono fatti con patate fritte, aglio e cipolle verdi. questi sono chiamati "tortilla de papas", (frittate di patate, e sono un fiocco in tutte le zone della Spagna. Tuttavia, esse possono essere fatte con altri ingredienti, come gli asparagi, spinaci, ecc