Si può sostituire la farina non specifica per la farina il pane?

Si può sostituire la farina non specifica per la farina il pane?
Se si aggiunge glutine di grano la vostra ricetta, forse un cucchiaio o giù di lì (a seconda di quanto la farina? Cucchiai per 1 o 2 tazze di farina?), Thatwill servire come substitute.Most spesso si possono ottenere buoni risultati con la sostituzione. Breadflour ha più glutine e detiene quindi più CO2 dal lievito tomake pani soffici.