Come si fa a trasformare farina non specifica in farina pane?
Come si fa a trasformare farina non specifica in farina pane?
Aggiungere un cucchiaino di glutine di frumento vitale per ogni tazza di farina non specifica. Assicurarsi che non si ottiene la farina di glutine, che è semplicemente la farina con un'alta percentuale di glutine in essa. Vital glutine di frumento puro proteine del grano estratta ed è disponibile nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali. Io lo uso soprattutto per fare il seitan perché io sono vegetariana, ma è utile quando ho bisogno di girare un po 'di farina regolare in farina il pane in fretta. Spero che questo ti aiuti.