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Come si fa a fare il pane di banana?

 
Come si fa a fare il pane di banana?
Ingredienti
  • 3 o 4 banane mature, fracassato
  • 1/3 tazza di burro fuso
  • 1 tazza di zucchero (può facilmente ridurre a 3/4 tazza)
  • 1 uovo, battuto
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • Un pizzico di sale
  • 1 1/2 tazze di di farina
    Metodo Non c'è bisogno di un mixer per questa ricetta. Preriscaldare il forno a (175 ° C) 350 ° F. Con un cucchiaio di legno, mescolare il burro nelle banane schiacciate in una ciotola. Aggiungere lo zucchero, l'uovo e la vaniglia. Cospargere il bicarbonato di sodio e il sale sopra il composto e mescolare. Aggiungere la farina scorso, mescolare. Versare il composto in una 4x8 imburrata pollici pagnotta padella. Cuocere in forno per 1 ora. Raffreddare su una griglia. Togliere dalla padella e fetta di servire