Si può fare il pane di banana senza soda o il lievito?

Si può fare il pane di banana senza soda o il lievito?
Bene pane di banana è un pane rapido, che significa che è lievitata (sollevata) con sostanze chimiche (bicarbonato di sodio), piuttosto che dalla fermentazione (lievito.) Avrete bisogno di una qualche forma di lievitazione per fare il pane di banana. Ci sono molti tipi di lieviti con ingredienti diversi. Io preferisco una polvere di alluminio non perché penso che quelli in alluminio tendono a fare prodotti da forno gusto "off" dopo un giorno o due. È inoltre possibile utilizzare il bicarbonato di sodio. Se la ricetta richiede per la polvere e si utilizza la soda si vuole fare il vostro proprio in polvere. Ci sono un paio di ricette diverse, ma saranno tutti "singola azione", nel senso che è necessario il doppio di quanto in quanto non sarà possibile ottenere una spinta di calore dal forno, come le azioni doppie commerciali. Io uso questa ricetta: 1 parte di soda + 2 parti di crema di tartaro + 2 parti amido di mais. (Anche se io di solito Tralascio l'amido di mais e utilizzare 3/5 tanto quanto è richiesto.) Si potrebbe certamente fare un prodotto il pane o il pane che contiene banana, ma non è lievitata (o uno che è lievitato lievito.) Non lo faccio conoscere eventuali ricette ma forse un veloce ricerca su Internet o alcuni esperimenti farebbe il trucco.