Qual è la ricetta per padella focaccine?
Qual è la ricetta per padella focaccine?
Scones tedeschi da qui, qui e qui, e mia madre-in-legge 2 confezioni di lievito secco 1/2 tazza di acqua 1 cucchiaio di zucchero 1/2 tazza di zucchero 1 tazza di acqua bollente 1/2 tazza di burro 2 cucchiaini di sale 3 uova sbattute, 4 1/2 tazze di farina Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Aggiungere il 1 cucchiaio di zucchero; accantonare. Versare l'acqua bollente sopra il restante zucchero 1/2 tazza, il burro e il sale. Aggiungere le uova, mescolare bene. Aggiungere il composto di lievito e 2 tazze di farina. Sbattere con un mixer fino al liscio. Aggiungere il restante farina 2 1/2 tazze e mescolare in. Sia questo lievitare per 1 ora (ho continuato nella ciotola) e poi in frigorifero fino al freddo. Stendere molto sottile (circa 1/4 di pollice) su una superficie infarinata, e tagliare in 3 pollici quadrati. Friggere in olio bollente fino a doratura, poi capovolgere e friggere fino a quando entrambe le parti sono dorati e gonfi. Servire con burro e miele, burro miele cannella, marmellata, o cappotto con granella di zucchero. Cannella Miele Burro burro 1/2 tazza di 1/4 tazza di miele 1 cucchiaino di cannella Unire tutti gli ingredienti e frusta con mixer fino a chiaro e spumoso.