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Ha avuto un black-out - si può ricongelare focaccine cotte data?

 
Ha avuto un black-out - si può ricongelare focaccine cotte data?
È possibile utilizzare tutti farina di farro. Ho usato e. Entrambi sono grano intero. Ho trovato focaccine di essere molto foriivgng al panettiere e di gran gusto con farina di farro solo.