Si può usare la farina normale invece di farina fermentante momento focaccine?
Si può usare la farina normale invece di farina fermentante momento focaccine?
sì; ma se la ricetta richiede farina auto-aumento, è necessario aggiungere il lievito. È possibile utilizzare il bicarbonato di sodio se si aggiunge l'aceto, succo di limone, o sostituire il liquido nella ricetta con latticello o latte acido.