Quando la cottura muffin ai mirtilli cosa si può sostituire la maionese?

Quando la cottura muffin ai mirtilli cosa si può sostituire la maionese?
Succo di mela è un buon sostituto. Altri frutti purea può anche lavorare. Alcuni usano yogurt, burro, margarina, albume d'uovo, zucchero, o miele come sostituti. Molti prodotti a basso contenuto di grassi costituiscono per il grasso con gli zuccheri, rendendo il prodotto più alto contenuto calorico rispetto all'originale.