È il pane di mais considerato un antipasto o un dessert contorno cosa?

È il pane di mais considerato un antipasto o un dessert contorno cosa?
pane di mais è "pane", a base di farina di mais (molti grani possono essere usati per fare il pane). Viene utilizzato come qualsiasi altro pane in cucina umana. In più povero di cucine, è il pasto stesso. Nella maggior parte dei piatti, è un accompagnamento al pasto la stessa di qualsiasi altro pane sarebbe. In alcune cucine particolari (come il New England o Sud America) è un classico accompagnamento di fagioli al forno, o molti altri piatti tradizionali. Al forno come muffin, è aggiunta alla prima colazione in molte parti degli Stati Uniti.