Usi farina e pangrattato per rendere onionrings?
Usi farina e pangrattato per rendere onionrings?
Diverse ricette saranno utilizzare uno o entrambi. In genere uno dei due metodi è usato per battere gli elementi per friggere. Si utilizza un diverso mix di umido e secco. Una miscela uovo sbattuto, la farina condita e o briciole di pane condito. Innanzitutto le cipolle vengono immersi nella miscela dell'uovo come adesivo per un mix farina o briciole. Sono poi rivestiti. Alcune ricette usano solo un rivestimento. Altri si prima mano in uovo, poi la farina, poi nell'uovo e infine un mix briciola di pane per la freschezza in più. Altri metodi utilizzano una pastella liquida per insaporire e cappotto le cipolle in un solo passaggio. Il battitore mia famiglia usa: farina 1 tazza, 1/2 tazza essiccato parmigiano, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, sale e pepe, una bottiglia di vostra birra preferita opzionale: 1/2 cucchiaino di cayenna, o prezzemolo secco, 1/2 pangrattato panko e un altro 1/4 beer.Mix ingredienti secchi insieme, aggiungere abbastanza birra per formare una pastella densa. cipolle tuffo nella miscela, friggere subito.