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Quanto è grande un vassoio per i fogli da forno?

 
Quanto è grande un vassoio per i fogli da forno?
26 "x 19" dimensioni esterne. Nominalmente 24 "x 18" dimensioni interne, ma questo varia da produttore a produttore. In particolare, questo può causare problemi quando si cerca di utilizzare inserti di pan (ad esempio forme per dolci), da un produttore su foglio di un altro produttore.