Qual è la storia dietro il cornetto?

Qual è la storia dietro il cornetto?
Il cornetto è un "viennoiserie" (dalla città di Vien in Austria). E 'stato inventato nel 17 ° secolo, e Maria Antonietta (moglie di Luigi XVI) che era da Vien ha portato e diffuso il cornetto in Francia. Probabilmente proviene dalla "Hörnchen" (piccolo corno in tedesco) che era una pasticceria che rappresenta la croce pouf. La leggenda vuole che l'attacco turco a sorpresa durante la notte è stato sventato dai fornai che hanno dato l'allarme perché sono stati risvegliano presto. Questo è concluso l'assedio di Vien da parte dei turchi nel 1683. Per commemorare questa vittoria, i fornai sono stati autorizzati a fare questa pasticceria. Quindi, Francese non ha inventato il delizioso "Viennoiserie".