Chi ha inventato il cornetto?

Chi ha inventato il cornetto?
A volte è sostenuto che il cornetto è stato inventato da panettieri a Vienna per celebrare la sopravvivenza della città e la sconfitta dei turchi musulmani che avevano assediato esso. In Francia, croissant, pain au uva passa, pain au chocolat e altri tali prodotti fabbricati con fiocchi, burro arricchito, pasticceria lievitato sono noti collettivamente come la viennoiserie riferimento alle loro origini presunte. Tuttavia nessuna prova di questa "storia" esiste e il cornetto non è stato inventato, ma appena si è evoluta dai panettieri sperimentando. La sua flakiness assomiglia a quella di altri dolci trovati in tutto il Mediterraneo, come filo e pastilla e più distante le parathas burro si trovano in India.