Da dove croissant originariamente provengono?
Da Vienna in Austria. Resa celebre dalla regina Maria Antonietta che era austriaco. La forma della pasta viene dalla "horchen" tedesco (Cross) e simboleggiava la croce ottomana, è stato creato dopo la fine dell'assedio di Vienna da parte degli Ottomani, durante il quale i fornai allarme la città di un attacco notturno.
