Come si fa a fare la crosta torta di zucca da zero?

Come si fa a fare la crosta torta di zucca da zero?
1,5 tazze di farina, pizzico di sale, 2 cucchiai di zucchero, 1/2 tazza di burro, 6 cucchiai di acqua fredda. Unire, avvolgere strettamente in plastica e freddo per 20 minuti, roll piatta, riempire con ripieno, cuocere e mangiare!