Ti cuocere la crosta della torta prima per un merigune lemom?

Ti cuocere la crosta della torta prima per un merigune lemom?
Normalmente in un limone meringa torta crosta torta è completamente cotto, poi si aggiunge il ripieno cagliata limone, poi la meringa italiana è accumulata in cima. Per finire, la maggior parte delle ricette dirà a uno dare la torta di 2-5 minuti in forno molto caldo (per dare la meringa po 'di colore /crispyness), o per fiamma ossidrica leggermente la meringa. Il razionale per la cottura pienamente la crosta della torta è perché la torta sarà o solo brevemente essere cotto al forno di nuovo, o sarà finito con una fiamma ossidrica; tempi di cottura sono di gran lunga al rapido per fare alcuna differenza per quanto cotto la crosta è.