Se una ricetta richiede farina dolce, ma hai solo regolare come si fa a regolare la ricetta

Se una ricetta richiede farina dolce, ma hai solo regolare come si fa a regolare la ricetta
Crea la tua torta di farina, ecco come:?
3/4 di tazza più 1 cucchiaio di farina regolare più 2 cucchiai di amido di mais pari 1 tazza di cakeflour setacciata insieme. Se non si dispone di amido di mais, farina di setacciare il tuo regolare due volte.
Amido di mais rende torte luce, tenera e soffice.