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Qual è la differenza tra farina di torta e Maida?

 
Qual è la differenza tra farina di torta e Maida?
C'è ben poca differenza tra farina di torta e Maida diverso ci viene prodotto e utilizzato in diverse aree del mondo. In entrambi i casi la farina pasta o di farina possono essere sostituiti con successo per Maida.