Ricette per pound cake?
Ricette per pound cake?
Pound cake 1/2 libbra di burro (ammorbidito) 1/2 libbra (1 1/4 tazza) di zucchero 1/4 cucchiaino di sale 1/2 libbra (1 3/4 tazze) setacciata di farina 1/2 libbra (4 XL o 5 med) le uova (1 libbra è di 9 uova di grandi dimensioni) 1 bustina di lievito in polvere 1 cucchiaino di vaniglia grasso uno stampo da plumcake o piccola tortiera dai bordi alti. Preriscaldate il forno a 350F (180C) crema di burro e zucchero a neve setacciare gli ingredienti secchi insieme sbattere le uova in miscela di zucchero il burro aggiungere la vaniglia e mescolate in ingredienti secchi lentamente fino a quando incorporato, non più di lavorare. (Se il latte add troppo secco un cucchiaio alla volta per fare una pastella.) Versare nella teglia, cuocere 45 minuti, prova con stecchino.