Per quanto tempo una meringa torta di limone stare fuori senza rovinare?

Per quanto tempo una meringa torta di limone stare fuori senza rovinare?
Ho appena mangiato una fetta di un 1 mese di età torta di meringa. Penso che sia stato OK. Ora ho paura che era male. Risponderò questo dicendo: meno di un mese.