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Come si fa a fare fondente?

 
Come si fa a fare fondente?
Ive ha provato soo molte ricette. ma questo è il migliore di sempre 16 once bianchi mini-marshmallow (utilizzare un marchio di buona qualità) da 2 a 5 cucchiai di acqua 2 libbre di zucchero a velo (si prega di utilizzare C & amp; H canna Zucchero a velo per ottenere i migliori risultati)! ½ tazza Crisco accorciamento (si vuole da scavare in esso in modo da mettere in una ciotola molto facilmente accessibile) . NOTA: si prega di fare attenzione, questa prima fase può ottenere hot News Melt marshmallow e 2 cucchiai di acqua in un forno a microonde o bagnomaria: mettere la ciotola in il forno a microonde per 30 secondi, forno a microonde aperto e mescolare, nel forno a microonde per 30 secondi in più, forno a microonde aperto e mescolare di nuovo, e continuare a farlo fino a quando fuso. Di solito ci vogliono circa 2 minuti e mezzo in totale. Mettere 3/4 del zucchero a velo sulla parte superiore del marshmallow fuso mix.Now ungere le mani generosamente - palme, dorso e tra le dita, poi pesantemente ingrassare il contatore si prevede di utilizzare e scaricare la ciotola di miscela marshmallow /zucchero la metà. (A proposito, questa ricetta è anche un bene per le mani. Quando ho finito, sono molle del bambino.) Inizia impastare come se fosse pasta di pane. Vedrete immediatamente il motivo per cui hai unto le mani. Se avete dei bambini in sala saranno o ridere di voi o ti guardano con aria interrogativa. Si potrebbe anche sentire un borbottò: «Cosa stai facendo?" Mantenere impastare, questa roba è appiccicoso in questa fase! Aggiungere il resto lo zucchero a velo e impastare un po '. Re-ingrassare le mani e contrastare quando il fondente è attaccare. Se il mix sta lacerando facilmente, è a secco, in modo da aggiungere l'acqua (circa ½ cucchiaio alla volta poi impastare in). Di solito mi prende circa 8 minuti per ottenere una ditta di palla elastica liscia in modo che possa allungare senza strappare quando lo si applica alla torta. Il suo meglio se si può lasciare riposare, confezionamento doppio, durante la notte (ma si può usare subito se non ci sono piccole porzioni di zucchero a velo a secco). Se lo fate vedere loro, è necessario impastare e magari aggiungere un paio di gocce d'acqua. Preparare il fondente per la memorizzazione rivestendo con un buon strato di Crisco accorciamento, avvolgere in un prodotto di tipo avvolgente plastica- e poi metterlo in un sacchetto richiudibile o Ziploc. Spremere quanta più aria possibile. MM fondente terrà molto bene in frigorifero per settimane. Se so che ho una torta per decorare, solito io faccio 2 lotti su una notte gratuita durante la settimana in modo che sia pronto quando ne ho bisogno. Approfitta del fatto che questa fondente può essere preparato con largo advance.from: http://whatscookingamerica.net/PegW/Fondant.htm GOODLUCK! :) Sue tonnellate di divertimento.