Che tipo di torta è usato per mettere fondant su?

Che tipo di torta è usato per mettere fondant su?
Quasi ogni torta può essere ghiacciato con fondente, ma alcune torte funzionano meglio di altri. torte più solide (bianco, giallo, cioccolato, vaniglia, bundt, cibo del diavolo, ecc) funzionano meglio con fondente di dolci morbidi o delicati (Angelfood, per esempio).