Quanto costa fondente?

Quanto costa fondente?
Non ho idea circa il costo di fondente. Tuttavia, è possibile fare una versione a casa di fondente per fusione a velo per una consistenza liquidey o mediante l'applicazione di formazione di ghiaccio in quanto è dalla vasca di una torta ancora calda. Questo farà sì che la formazione di ghiaccio a sciogliersi, ma come si a strato, si raffredderà e formare un velo che è più coerente con fondente, rispetto alla diffusione di spessore che di solito è sulla torta.