Quali sono le somiglianze di una torta di burro e un pan di spagna?

Quali sono le somiglianze di una torta di burro e un pan di spagna?
La differenza principale tra un pan di Spagna e una torta del burro è che un pan di Spagna non ha grasso in esso, dovrebbe essere chiaro a trama. Un pan di Spagna non conservato correttamente andrà asciugherà rapidamente. Una torta con burro è una torta umida più solida che dovrebbe mantenere più a lungo.