Alimentari e cucina > cottura al forno > torte > pan di Spagna > Perché il mio Victoria crepa pan di Spagna in cima?

Perché il mio Victoria crepa pan di Spagna in cima?

 
Perché il mio Victoria crepa pan di Spagna in cima?
perché avete lasciato a lungo nel forno, la sua oltre cotte