Quali sono alcune cose che potrebbero andare male quando si stanno facendo quiche?

Quali sono alcune cose che potrebbero andare male quando si stanno facendo quiche?
Le cose che possono andare male con l'involucro di pasta sono: la base di pasta fatiscenti, i lati di cadere nel caso durante la cottura, il caso contrazione troppo, la base o ai lati sbuffando (il che significa che non si può ottenere abbastanza ripieno nella torta), il caso di essere troppo sottile (perdite di compilazione). Le cose che possono andare male con il ripieno: può slosh fuori del caso, come si portano al forno, non possono fissare, si può andare acquoso, si può riempire troppo o underfill, può fare la molliccia base. E 'il caso pasticceria che è tecnicamente difficile più piuttosto che il riempimento.