Quanto tempo può quiche essere lasciati fuori dal frigorifero dopo la cottura?

Quanto tempo può quiche essere lasciati fuori dal frigorifero dopo la cottura?
Non lo so. Si sta raffreddando ora. C'è prosciutto & amp; spinaci surgelati con 1/2 e formaggio svizzero. Interessante quando vado a La Madeline hanno sempre torte in teche di vetro comprare non raffreddati chiusi. Inoltre, altri luoghi che hanno torte non li hanno raffreddati. Per favore mi faccia sapere. Vorrei mettere un foglio su di esso come una torta e poi dopo aver mangiato domani all'ora di cena che mettere in frigorifero o nel congelatore.