Che cosa è una ricetta per la torta di fango? Mud Cake INGREDIENTI
1½ tazze di caffè forte
250 g di burro
2 tazze di zucchero di canna
250 g scuro cottura cioccolato, tritato
2 uova
1½ tazze di farina
¼ di tazza di farina self-raising
¼ di tazza di cacao in polvere
Preriscaldare il forno a 150 ° C. Mettere il caffè, burro, zucchero di canna e cioccolato in un pentolino. Mescolare a fuoco basso fino a quando lo zucchero si scioglie e si scioglie di cioccolato.
Versare in una ciotola. Raffreddare a temperatura ambiente.
Aggiungere le uova e sbattere bene. Setacciare gli ingredienti secchi e aggiungere. Mescolare bene.
Versare il composto in una unta e foderato 28 x 18 cm lastra padella (o 20 cm teglia rotonda). Infornare a 150 ° C per 1-1¼ ore fino uno spiedo inserito nella torta esce pulito.
Lasciare raffreddare in padella. Spolverare con zucchero a velo per servire.
