2/3 tazza di farina non candeggiata per tutti gli usi
2/3 di tazza olandese-processo di cacao
colmo 1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
3 uova grandi
burro 2 cucchiai, fuso
1 cucchiaino di vaniglia
1/2 tazza di acqua
In una terrina di media grandezza, sbatti insieme lo zucchero, la farina, il cacao, il sale e il lievito. Aggiungere le uova, il burro fuso e la vaniglia, battendo fino al liscio.
Scoop l'impasto in una leggermente unta 9 pollici microonde teglia (di vetro o ceramica), o di un forno a microonde 9- inch rotonda o tortiera quadrata da 8 pollici
Versare l'acqua bollente molto delicatamente sopra la parte superiore della torta.; non mescolare in.
Coprire la padella con un piatto, coperchio in vetro, o quello che di solito coprire pentole con nel forno a microonde.
Microonde la torta per 5 minuti a potenza normale .
Rimuovere il coperchio, e colpire un cucchiaio nel centro della torta.
Si deve essere impostato, ma hanno uno strato di cioccolato "salsa" in basso. Se è fatto, toglierlo dal forno e attendere 5 minuti prima di servire.
Se sembra troppo umido, rimetterlo nel forno a microonde, senza una copertura, e cuocere per un altro minuto o giù di lì.
Spolverare con zucchero a velo, se lo si desidera, prima di servire.
