A che punto deve essere aggiunto lo zucchero ai bianchi d'uovo durante la preparazione di torta angelo cibo Perché Come funziona la fase di aggiunta di zucchero influisce sul volume torta?

A che punto deve essere aggiunto lo zucchero ai bianchi d'uovo durante la preparazione di torta angelo cibo Perché Come funziona la fase di aggiunta di zucchero influisce sul volume torta?
Sì, lo zucchero è sufficiente aggiungere gli albumi. Direi che è proprio la realtà