Perché le persone sparse torta di carote che è stato appena fritto?

Perché le persone sparse torta di carote che è stato appena fritto?
Diffondere la torta di carote contribuisce ad aumentare la superficie ofit. Dopo essere stato fritto, la torta di carote è molto caldo e le esigenze tocool giù. Ha bisogno di raffreddare per 2 motivi. 1) Per essere mangiato! 2) Essa continuerà a cuocere con il calore e può quindi sovra-cuocere enon essere buono da mangiare più. L'aria intorno alla torta è (apparentemente) più fresco. Aumentando la superficie sono diffondendo la torta, si stanno aumentando la quantità di spazio che la torta calda istouching l'aria fresca. Questo permetterà la torta di carote raffreddare downfaster.