Quale sarà un uovo in più fare per il vostro cheesecake?

Quale sarà un uovo in più fare per il vostro cheesecake?
Si aggiungerà la ricchezza alla texture (particolarmente vero se è solo il tuorlo), e lo aiuterà a impostare un po 'più forte ... non impazzire con l'aggiunta di troppe uova, però ... troppe uova aggiungerà un leggero zolfo-y gusto & amp; odore ... come un uovo sodo cotto.