È lo strato superiore di una torta nuziale fatta di torta di frutta?

È lo strato superiore di una torta nuziale fatta di torta di frutta?
Tradizionalmente tutti gli strati di una torta nuziale è stato realizzato con torta di frutta, ma al giorno d'oggi può essere qualsiasi cosa, da torta al cioccolato per torta alla vaniglia.