Quando si utilizza vaniglia puro invece di imitazione vaniglia tanto meno si usa?

Quando si utilizza vaniglia puro invece di imitazione vaniglia tanto meno si usa?
Si dovrebbe usare la stessa quantità come richiesto nella ricetta. Secondo Cooks Illustrated, imitazione vaniglia ha un * molto * più vanillina di vaniglia reale avrà. A quanto pare, per essere normale vaniglia forza, si può avere solo due forze vaniglia tanto di vanilla.There, troppo, che è quello che preferisco usare.