Quanti minuti fa a mettere il forno per fare cupcakes?
Quanti minuti fa a mettere il forno per fare cupcakes?
Una volta scelto il vostro ricetta Cupcake, preriscaldare il forno. Forni spesso dai 10 ai 15 minuti per raggiungere la temperatura desiderata, e il preriscaldamento assicurerà anche e accurata cottura. La maggior parte dei dolcetti cuocere a 350 ° C.
dolcetti cuocere in forno preriscaldato secondo la vostra ricetta o le indicazioni sulla confezione torta-mix. La maggior parte 2-1 /2-inch dolcetti sono cotti a 350 ° C per 15 a 22 minuti
Ecco alcune linee guida generali per la regolazione tempi di cottura per i bigné più o meno grandi:.
Mini tortine : Una ricetta che fa 24 standard (2-1 /2-inch) dolcetti farà circa 64 mini cupcakes. In generale, sono cotti in forno a 350 ° C per 10 a 15 minuti
dolcetti Jumbo:. Una ricetta che rende 24 standard (2-1 /2-inch) tortine farà 10 a 16 dolcetti jumbo . In genere, sono cotte in un forno a 350 ° C per circa 25 minuti.
Prova il grado di cottura di cupcakes inserendo uno stecchino di legno nei centri. Se lo stuzzicadenti è pulito quando si rimuove, il cupcakes sono fatto. Se battitore bagnato o più briciole umide aggrapparsi al stecchino dopo che è stato rimosso, il cupcakes devono cuocere più a lungo.
dolcetti raffreddare in padella per 5 a 10 minuti prima di rimuoverli. Quando sono molto caldi sono piuttosto fragili. tortine di raffreddamento per la quantità raccomandata di tempo permette loro di essere rimosso dalla padella senza rompere o strappi. Utilizzare un sottile spatola metallica per aiutare a sollevare le tortine dalla padella.