Può la margarina essere sostituiti per il burro, quando la cottura?

Può la margarina essere sostituiti per il burro, quando la cottura?
Margarina può essere sostituito per il burro nella maggior parte dei casi. Sometimesa ricetta afferma che la sostituzione non è permesso. Quando i recipecalls per burro non salato che cambierà il gusto, e quindi youcan utilizzare meno sale nella ricetta e pari fuori. Burro ha sapore adistinct che è meglio nei cookie, ma usando la margarina won'tchange il consistency.A po 'di più: La margarina ha un contenuto di acqua superiore, in modo da non dare ai sameresults con tante ricette come burro, e può colpire sia il gusto andtexture. Pie crosta e alcuni biscotti sono buoni esempi di questo, alsomany ricette della torta non consentono per la sostituzione.