Alimentari e cucina > dolci snack e dolcetti > browniesefood > Perché sta facendo brownies una trasformazione chimica?

Perché sta facendo brownies una trasformazione chimica?

 
Perché sta facendo brownies una trasformazione chimica?
Poiché si tratta di una miscela fino a quando non è cotto e ha attraversato una trasformazione chimica ed è una reazione endotermica.